Première fabrication de pain à la main

Nous avions pris un livre sur le pain à la bibliothèque et nous n'avons pas résisté : nous avons essayé la recette qu'il proposait. Ma grande pétrit la pâte avec beaucoup de plaisir.

Nous sommes fières de voir que notre pâte a bien levé quelques heures plus tard.

Nous avons façonné quatre petits pains que nous avons cuits au four puis nous nous sommes régalées au goûter...

La recette est perfectible : la croûte était un peu dure et épaisse. Il faudra recommencer...

Chandeleur

Lundi dernier, c'était la Chandeleur. Alors, pour le diner, nous avons fait des crêpes, bien évidemment ! Chez nous, c'est un plat très apprécié et en plus, c'est Papa qui se met aux fourneaux dans ces cas-là !

Nos meilleures recettes sont :
- champignons, jambon, fromage
- sucre, citron
- chocolat
- miel, noix

Maman Souris